Kalite ve Gıda Güvenliği Politikası
Ginger Patisserie & Catering olarak, müşterilerimize sunduğumuz her ürünün hem yüksek kalite standartlarında hem de güvenli ve sağlıklı koşullarda üretilmesini taahhüt ederiz.
1. Müşteri Memnuniyeti
Müşterilerimizin beklenti ve taleplerini en iyi şekilde anlayarak, sürekli taze, lezzetli ve estetik ürünler sunmak önceliğimizdir.
2. Kalite Standartlarına Uyum
Üretim ve sunum süreçlerimizde ilgili tüm yasal mevzuatlara ve hijyen kurallarına tam uyum sağlanır. Ürünlerimizin güvenilirliği, düzenli kalite kontrol süreçleriyle teminat altına alınır.
3. Gıda Güvenliği
Gıda güvenliği riskleri önceden analiz edilir ve kontrol altına alınır. Üretim, hazırlık ve servis alanlarında hijyen kurallarına tam uyum gösterilir.
4. Hijyen ve Eğitim
Tüm çalışanlarımız, gıda güvenliği, kişisel hijyen ve temizlik konularında düzenli olarak eğitim alır. Bu eğitimlerle hem bilinç hem de uygulama düzeyi artırılır.
5. Doğal ve Güvenilir Hammadde Kullanımı
Kullandığımız tüm malzemeler, güvenilir ve denetlenmiş tedarikçilerden temin edilir. Tüm girdiler, kalite ve uygunluk açısından kontrol edilerek üretime dahil edilir.
6. Sürekli İyileştirme
Müşteri geri bildirimleri ve iç denetimlerle, tüm süreçlerimiz düzenli olarak değerlendirilir ve geliştirilir. Her gün daha iyisi için çalışırız.
Hedefimiz; güvenli, hijyenik, kaliteli ve unutulmaz tatlar sunarak sektörümüzde örnek bir işletme olmaktır.